miércoles, 1 de febrero de 2012

Pizzería Piccolo

Pizzería Piccolo, calle Frai Rosendo Salvado 24, Santiago de Compostela

En el centro de Santiago, se encuentra esta pizzería que lleva más de 20 años sirviendo.
Según la página web tienen una amplia carta de pizzas, yo conté alrededor de 14 ( más o menos). No me parecen tantas, su competidor más cercano ( en relación calidad precio) tiene unas 29.
Pero bueno, no es una cantidad despreciable, también tienen pastas, carnes, ensaladas y revueltos.
Todas las pizzas tienen opción para grande o pequeña. Las pequeñas rondan los 5€ aproximadamente, las grandes suben a los 7 u 8. No son muy caras.

No recuerdo el nombre de la pizza, pero tiene jamón, bonito, chorizo y huevo.
Los ingredientes podían practicar natación por la pizza, porque tenía tanta salsa de tomate, que parecía una piscina.
Manipular la pizza resultó arriesgado, pues al patinar los ingredientes, la primera porción que cogí terminó con todo encima de la bandeja quedando en la mano un triángulo de masa.
La pizza no estaba para tirar cohetes ( personalmente me gustó mucho más la de 4 quesos). La masa era un poco gruesa, algo dura y la repartición de ingredientes estaba dividida en partes, sin mezclar (no, no era una pizza 4 estaciones :) ).
Me llamó la atención que del chorizo sólo pudiera ver media rodaja y el especial énfasis en esparcir la mayor parte del orégano sobre el bonito.


Gracias Juan R. por la invitación.

martes, 31 de enero de 2012

A Taberna do Bispo

A taberna do Bispo, Calle del Franco 37 B, Santiago de Compostela

Refrescos a 1,80€

Variedad de tapas. Las de las fotos cuestan 1,35€ la unidad, catalogadas como tapas frías, también tienen tapas calientes, a mayor elaboración mayor precio.

jueves, 26 de enero de 2012

Pizzería Adria

Pizzería Adria, Rúa Pablo Iglesias, 10, Boiro.

Llama la atención la ausencia de antipasto en la carta, pero no desmerece para nada el local, tiene gran variedad de pizzas (unas 42), ensaladas, carnes, pastas...

Las pizzas están por encima de la media, muy, muy buenas. Aunque se aprecien algunas zonas churruscadas en la foto, no fueron un impedimento para disfrute del paladar.
Es barato, las pizzas tienen un precio entre 6€ 7,70€ y en el resto de platos, ninguno llega a los 8€



Recomendaría esta pizzería a todo el mundo, de echo, hice el viaje apropósito para comer allí, pero es porque soy un matao. Si estáis cerca id, merece la pena.
Gracias Roberto.




EDIT:
Carta incompleta

Pizza Adriá- Tomate, mozzarella, atún, anchoas y alcaparas-7,20€
Pizza Margarita- Tomate, mozzarella, aceitunas y orégano-600€
Pizza Champiñones- Tomate, mozzarella, anchoas, ajo y orégano- 6,70€
Pizza Napolitana- Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas y orégano- 6,70€
Pizza Cardinal- Tomate, mozzarella, alcaparras, jamón y huevo- 7,20€
Pizza Bolognese- Tomate, queso, carne piada, pimientos, ajo y cebolla- 7,50€
Pizza Cuatro Estaciones- Tomate, mozzarella, champiñones, gambas, alcachofas y pimientos- 7,50
Pizza Marinera- Tomate, mozzarella, atún, gambas y orégano- 7,30€
Pizza nórdica con huevo- Tomate, mozzarella, bacalao, tomate natural y huevo- 7,20€
Pizza al Jamón- Tomate, mozzarella, jamón y orégano- 6,70€
Pizza Hawai- Tomate, mozzarella, piña, jamón y orégano- 7,10€
Pizza Paisana- Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, gambas y ajo- 7,40€
Pizza de atún- Tomate, mozzarella, atún, cebollas y aceitunas- 6,90€
Pizza Mixta- ???- 7,30€
Pizza Siciliana- Tomate, mozzarella, atún, jamón, aceitunas y orégano- 7,10€
Pizza Amiga- Tomate, mozzarella, jamón, champiñones y orégano- 7,10€
Pizza Diábola- Tomate, mozzarella, jamón, pimientos y orégano- 7,10€
? Pizza fruto del Mar ?- Tomate, mozzarella, berberechos, gambas, mejillones, ajo y orégano- 7,60€
Pizza cardinal c/ gambas- Tomate, mozzarella, jamón, huevo y gambas- ???€
Pizza tres quesos- Tomate, mozzarella, gorgonzola y país- 7,10€
Pizza al Salami- Tomate, mozzarella, salami y orégano- 6,70€
Pizza ????- Tomate, mozzarella, bacon y orégano- 7,10€
Pizza al Lomo- Tomate, mozzarella, lomo y orégano- 7,10€
Pizza Amichi- Tomate, mozzarella, bacon, gambas y orégano- 7,40
Pizza de setas- Tomate, mozzarella, setas, ajo y orégano- 6,70€
Pizza Caprichosa- Tomate, mozzarella, carne picada, gambas, cebolla, aceite y orégano- 7,70€
Pizza al Salmón- Tomate, mozzarella, salón ahumado, cebolla y orégano- 6,90€
Pizza Campestre- Tomate, mozzarella, chorizo casero, bacon, jamón y orégano- 6,70€
Pizza Contadina- ??? - ???€
Pizza Florentina- Tomate, mozzarella, gorgonzola, queso, pimientos y champiñones- 7,50€
Pizza Criolla- Tomate, mozzarella, chorizo criollo, pimientos y orégano- 6,90€
Pizza Española- Tomate, mozzarella, champiñones, gambas y anchoas- 7,40€
Pizza Rústica- Tomate, mozzarella, lomo, pimientos, huevo y orégano- 7,40€
Pizza Vegetal- Tomate, mozzarella, espárragos, champiñones, pimientos y Alcachofas- 7,20€
Pizza Mexicana- Tomate, mozzarella, carne picada, ajo, guindilla, alcaparras, anchoas y orégano- 7,60€
Pizza de Pollo- Tomate, mozzarella, pechuga de pollo, huevo y orégano- 7,30€
Pizza San Martiño- Tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, gambas, pimientos, cebolla- 7,70€
Pizza Alemana- Tomate, mozzarella, bacon, salchichas alemanas bratwurst- 7,50€
Pizza Peperoni- Tomate, mozzarella, chorizo picante (peperoni) y orégano- 7,00€
Pizza Barbacoa- Tomate, mozzarella, carne picada, chorizo, bacon y orégano- 7,70€
Pizza Carnobara- Tomate, mozzarella, bacon, nata y cebolla- 7,40€
Pizza Tricolori- Tomate, mozzarella, atún, pimientos y aceitunas- 7,40€

Ensaladas
Ensalada Simple- Lechuga, tomate y cebolla- 3,75€
Ensalada Mixta- Lechuga, tomate, atún, espárragos, aceitunas y cebolla- 4,50€
Ensalada Adriá- Lechuga, queso, jamón y huevo- 5,00€
Ensalada Mediterránea- Lechuga, tomate, huevo, aceitunas, anchoas, atún y espárragos- 5,00€
Ensalada Trópico- Lechuga, alcachofas, zanahoria, palitos de cangrejo y jamón york- 5,00€
Ensalada Rústica- Lechuga, champiñones, jamón cocido, pimientos y huevo- 5,00€
Ensaladilla Rusa- 450€
Ensalada Marinera- Lechuga, atún, tomate, gambas, maíz, palitos y salsa rosa- 6,00€

Carnes
Jamón asado, patatas y ensalada- 7,80€
Milanesa, 2 salchicas, patatas y ensalada- 7,80€
Pechuga de pollo, 2 huevos y patatas- 7,40€
3 Bratwurst, 2 huevos y ensaladilla- 7,30€
Filete de cerdo, champiñones y patatas- 7,40€
Filete de ternera, 2 huevos y espárragos- 7,90€
Filete de ternera, patatas y ensalada- 7,90€
2 pinchos morunos, huevos, patatas y ensaladilla- 7,40€
Filete de pollo, espaguetti napolitana y champiñones- 7,40€
Lomo fresco al ajillo, patatas y ensaladilla- 7,80€

viernes, 13 de enero de 2012

O Finikito

O Finikito café-bar, avenida Villagarcía de Arousa, Santiago de Compostela.

Este local lleva años con pocos clientes (desde la calle se podía ver vacío) pero ahora, de golpe y porrazo ¡alehop!, está lleno. ¿Por qué?. Según parece ha cambiado de dueño y ahora sirven este tipo de tapas.

Siento mucho la pésima calidad de la foto.
Hay un plato con huevo frito, patatas fritas, pan y una loncha de embutido.



Gracias Romina, Sara, Roberto, quienquiera que fuese el que me invitó.

sábado, 7 de enero de 2012

El cómic convertido en arte

El miércoles 14 de Junio de 2006 recibo un sms.
Dice que compre el Correo Gallego, pues mi cuadro aparece en el.

Sabía que el cuadro estaba en una exposición, pero nunca hubiera imaginado que llegaría a la prensa.

El cuadro fue un encargo a los hermanos González Ibarra y gracias a ellos, pude recuperar la hoja de periódico que perdí hace 3 años.


sábado, 24 de diciembre de 2011

Samarkanda

Cafetería Samarkanda, Avd. da Liberdade, nº9. Santiago de Compostela.

Al lado del Mercadona, entre la guardería y el bazar chino. Estratégicamente, se encuentra en solitario para abastecer una zona de economía moderada.
Para ello dispone del clásico "un poco de todo". Desayunos, ensaladas, pastas, pizzas, tortillas, embutidos, bocadillos, chocolates y combinados.
Tienen una oferta de chocolate con churros a 3€ (2€ chocolate+ 1€ opcional para 6 churros).
Evidentemente, los churros son precongelados y no están buenos. El chocolate, ni fu ni fa.


domingo, 6 de noviembre de 2011

Realidad/Ficción

Me han pedido una revisión de esta entrada pues no contiene texto. Bien, ahí va.

McDonalds ha sido la peor experiencia que he tenido en una hamburguesería.
Para empezar, los precios no son baratos, las horribles fotos maquilladas no se corresponden en nada con la realidad.
Difiere tanto que he llegado a pensar que les había salido defectuoso el pedido, pero no, es así.
Como se puede ver en la foto la loncha de jamón serrano es prácticamente inexistente, pero ahí no queda la cosa, masticar esa cosa era como meter el envoltorio de caramelos en la boca. El pan "artesano" no deja de ser pan de molde con otro aspecto.
El sabor de la hamburguesa, en su totalidad, era insípida. Yo, que no soy amante de las bolsitas de ketchup, decidí darlo todo y vaciar dos. Lo único que conseguí fue arruinar más la hamburguesa.
Al finalizar, decepcionado, quedé con hambre, pregunté a Yago por la especialidad de la casa y me responde con Big Mac.
Presumiblemente, la salsa secreta del Big Mac es la bomba, la joya de la corona del McDonalds, pero a mí me parece un timo de hamburguesa, que terminé comprando.
Podrá tener todos los adictivos del mundo pero sus productos ( hamburguesas/patatas) me producen rechazo. Es sorprendente que cuando estuve allí, el local se encontraba lleno, gente de todas las edades allí comiendo. Me refiero al McDonalds de San Caetano, que tiene McAuto. Queda en medio de ninguna parte y el local a rebosar, es increíble, existen opciones muchísimo mejores en cualquier punto de la ciudad. Me sorprende no conocer a nadie que tizne los productos de esta empresa.