lunes, 25 de abril de 2011

Sushi hecho en casa

Sushi vegetal casero.

Gracias al esfuerzo conjunto de Iria&Yago pude probar sushi vegetal, que fue elaborado en casa de Iria.

Está al alcance de cualquier persona, no necesitas ser un manitas, habilidoso o cocinitas. Requiere paciencia, mucha paciencia.

Gracias a un pack de sushi en casa disponible en los supermercados que contiene lo básico para poder realizar este plato (esterillas, arroz, algas...) y sólo necesitas añadir a mayores tu imaginación para rellenar el sushi.
El resultado es inmejorable.









Gracias por la invitación Yago e Iria, estaba buenísimo.

Bar Tapas

Tapas.
Rúa do Portiño 29, Sigüeiro.


Bocadillo chipirón frito 2,20€ (rico rico)

Zorza 6€ (Ojo el pan viene incluido con la ración y lo cobran mayores).


Lomo, patatas fritas y salsa misteriosa.





Gracias Alberto.

Bonilla a la vista

Bonilla a la vista.
Ramón y Cajal S/N, La Coruña.


Chocolate mediano 1,60€ , churros 0,20€

Restaurante da India (2)

Después de mucho tiempo, por fin pude volver a este estupendo restaurante.

Como la economía está bajo mínimos, tuve que conformarme con pedir:

Cheese Nan (pan con queso) 3€ y Chicken Biriani (arroz con pollo) 8,50€
Agua de medio litro a 1,50.

Delicioso.

Café Derby bar

Café Derby bar. c/huérfanas nº29, Santiago de Compostela.

Aquí tenemos otro local legendario, desde 1929.

Buscando por la zona vieja un local donde fuera posible probar un chocolate con churros lejos, bien lejos del Metate llegamos al Derby, maldito el momento en el que decidimos entrar...


Chocolate con churros aquí equivale a Paladín a la taza o mismo producto con distinto nombre. Que se resume en polvos, leche caliente por encima y a la mesa.
El chiste costó 1,70 y los churros 0,40 unidad, que no estaban buenos.

Pero esto no es suficiente, un simple bocadillo de fiambre cuesta 3€ y un bocadillo de tortilla 4,50€.

viernes, 22 de abril de 2011

Café Bar Alagón ibéricos

Café Bar Alagón ibéricos, República Salvador nº18 - sótano, Santiago de Compostela.

Del difunto Blanco y Negro nace Alagón, un local muy agradable y tranquilo en el centro de Santiago.
Tiene unos precios normales ( sobre 1,80€) y estas son las tapas que he podido ver.



Dispone de una carta que asusta solo verla, pero supongo que los productos que ofrece lo valen, porque trata todo de vinos y tablas especiales.

Mesón Parrillada Rías Baixas.

Mesón Parrillada Rías Baixas, Rua das Galeras (no recuerdo el número), Santiago de Compostela.




El viernes 1 de Mayo del 2009 fui a parar sin querer a esta desgracia de local que dispone de un menú del día que es del día anterior ( o vete tú a saber si es de días anteriores).
Recaliente, seco, intragable.
Huid en cuanto tengáis oportunidad.

Cervecería Estrella Galicia.

Cervecería Estrella Galicia.
Concepción Arenal, 10, 15006 A Coruña.

(foto robada de su facebook >_>)


No, no me gusta la cerveza, pero no deja de ser un local muy interesante ( y amplio).
Sólo puedes beber cerveza y agua. Disponen de una carta bastante maja para acompañar la bebida.


Croquetas de jamón a 1,25.
Juraría que eran artesanas, pero tampoco me voy a tirar, estaban deliciosas.

Gracias Balebona, Alberto y Manu.

De Vagar

De Vagar, Rúa de Noia, Santiago de Compostela (detrás de la facultad de filología inglesa).

No recuerdo ningún tipo de precio en este local, pero no es muy caro (está al lado de una facultad, estos negocios suelen tener unos precios bajos).


En la carta no figura pechuga de pollo empanada, pero fueron muy amables al ofrecerse a empanarla.


Patatas fritas de verdad.


En general es un buen local, tranquilo y agradable.
Gracias Loki y Cebey.